Capitolo 1 - Food Valley o Gru Valley?
Dove viene presentato l'altro volto della Food Valley, quello delle selve di gru che si ergono all'orizzonte, dei campi arati aggrediti dalle strade e dal cemento, delle visuali stradali occluse da un'interrotta sequenza di capannoni e di cantieri: in altre parole la Gru Valley.